Wasser für Nahrung. Teil 1 der Dokumentationsreihe zeigt die Bereiche in denen der Mensch auf Wasser angewiesen ist, aber auch die Auswirkungen, durch einen unbedachten Umgang mit dem Wasser, auf die Natur. Fallende Wasserspiegel, vertrocknete Felder und fehlender Regen sind nur einige der Probleme. Am Beispiel Kuba wird aber auch deutlich, dass es alternativen gibt.